TAGFORUM, sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda bir araya gelen üreticiler, girişimciler, akademisyenler ve teknoloji firmalarından oluşan canlı bir ağdır. Amacımız, Türkiye'nin tarım ve gıda sektörlerinde döngüsel ekonomi temelli bir dönüşüme öncülük etmektir.
Ege Bölgesi'nden başlayarak tarım, gıda ve biyoteknoloji başta olmak üzere; her türlü organik kaynağın ve atığın sürdürülebilir şekilde değerlendirilmesini desteklemek, ilgili kişi, kurum ve kuruluşlar arasında iş birliğini güçlendirmek ve ileri dönüşüm temelli yenilikçi üretim ekosistemi oluşturmak hedeflenmiştir.
Ekosistemimiz; sürdürülebilir tarım, gıda ve toprak işleme faaliyetlerini destekleyen, yazılım ve upcycling metotlarını uygulayan ve sürdürülebilir gıda zincirini tamamlayan firmalar ve paydaşlardan oluşur.